答案：C

题目分析：牙膏PH介于7和8 之间，是碱性物质；草木灰呈碱性，不能改良碱性土壤；胃酸过多的人不宜多吃橘子，因为橘子呈酸性；食醋不能使无色酚酞变红，酚酞遇到碱性物质变红色。选C。

点评：识记内容，难度不大，PH大于7的溶液是碱性的，小于7的是酸性的，等于7的是中性的。