（）的检验工作是评判产品是否符合相关法律法规要求。

A.确定粮食原料、半成品及成品的质量

B.验证粮食的特征、特性

C.验证是否符合合同规定

D.检查物料是否符合法令要求

图18-3-17所示三棱形单元体，若AB、AC面上作用的剪应力为τ，则BC上的应力为（）。

A.A

B.B

C.C

D.D