问题
解答题
请根据实验过程回答下列问题．
①将两支试管，编号A和B，各注入2mL糨糊；②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液；③向A试管内滴加清水2mL，向B试管内滴加唾液2mL；④将两支试管振荡后放在37℃水中恒温静置约10min，同时取出两支试管，冷却；⑤向两支试管中各加入2滴碘液．
（1）实验结果为A试管内液体______，B试管内液体______．
（2）该实验说明了唾液中含有______，它能促进______消化分解成______．这也是我们细嚼馒头会觉得有甜味的原因．
（3）实验过程中A试管的作用是______．
（4）食物中的淀粉、脂肪和______都是分子大、结构复杂的有机物，进入______后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做______．它主要是通过多种______的作用而进行的．
答案
（1）甲试管所用的实验材料是清水，搅拌，清水中不含淀粉酶，不能消化淀粉；因此，滴加碘液后，会变蓝．乙试管所用的实验材料是唾液，唾液中的淀粉酶能充分消化淀粉，将淀粉全部转化成麦芽糖；因此，滴加碘液后，不变蓝；
（2）这个实验说明了：唾液中含有唾液淀粉酶，将淀粉分解成为麦芽糖，因而乙试管内加入碘液不变蓝色．
（3）实验过程中A试管的作用是对照
（4）食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化．它主要是通过多种消化酶的作用而进行的．
故答案为：（1）呈蓝色；不呈蓝色
（2）唾液淀粉酶；淀粉；麦芽糖
（3）对照
（4）蛋白质；消化系统；消化；消化酶．