问题
填空题
表中列出一些液体的pH。
| 液体 | 胃液 | 洗发水 | 蒸馏水 | 厨房清洁剂 | 护发素 |
| pH | 1 | 8 | 7 | 12 | 6 |
（1）在厨房清洁剂中滴入酚酞试液显 色；
（2）人大量饮水后，胃液的pH会 （填写“变大”、“变小”、“不变”）；
（3）洗发时先用洗发水洗发再使用护发素，这样做的化学原理是 。
答案
（1）红；（2）变大；（3）利用酸性物质和碱性物质发生复分解反应，既能去除污垢又能使头发健康成长（其他合理的说法均可）
题目分析：（1）根据酚酞试液遇到碱性溶液变成红色分析。厨房清洁剂的pH为12，显碱性，能使无色的酚酞试液变成红色；
（2）人的胃液显酸性，pH＜7，大量饮水会使酸性减弱，pH变大；
（3）洗发水的pH大于7、而护发素的pH小于7。实验表明：酸性溶液对头发无影响，碱性溶液对头发有害。在洗发时、用强碱性的洗发剂清理头发上的脏物后，要使用显酸性的护发素对头发进行护理，使头发在弱酸的环境中健康成长。