唾液中有一种唾液淀粉酶可促使淀粉分解成____________，所以充分咀嚼后的馒头和米饭会变甜。
麦芽糖
三、言语理解(共10题)。
A．人与人的观察角度和思维方式是不同的
B．观察事物时善于选择生活中积极的一面
C．乐观主义比悲观主义更有利于人类进步
D．这两种理解有其合理性也有一些片面性
简述堂•吉诃德的一个滑稽好笑的冒险故事。
