红色的苋菜用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质；若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。这个现象说明（        ）

A．在清水中没有物质出入细胞

B．在清水中细胞膜没有选择透过性

C．沸水中细胞的色素分解成小分子

D．沸水使细胞膜失去选择透过性

服务营销战略中的交互营销是指( )

A．服务企业进行市场细分和定位

B．服务企业开展广告宣传活动

C．服务企业员工向顾客提供服务

D．服务企业对其员工进行培训和管理