问题
选择题
下列对实验过程的评价中，正确的是( )
A．用PH试纸测某溶液的PH值为12，该溶液一定显酸性
B．面粉发酵生成有机酸，在做面食之前可以用加小苏打的方法除去有机酸
C．某溶液中滴加BaCl2溶液，生成不溶于稀硝酸的白色沉淀，该溶液中一定含SO42-
D．碳酸钙不能跟稀硫酸发生复分解反应
答案
答案：B
题目分析：A、用PH试纸测某溶液的PH值为12＞7，该溶液一定显碱性，错误，B、小苏打是碳酸氢钠，能与酸反应，所以在做面食之前可以用加小苏打的方法除去有机酸，正确，C、某溶液中滴加BaCl2溶液，生成不溶于稀硝酸的白色沉淀，该溶液中可能含SO42-，还可能含有Ag+，因为BaCl2溶液中的Cl-会与Ag+结合反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀AgCl，错误，D、碳酸钙能跟稀硫酸生成硫酸钙、二氧化碳和水，错误，故选B