山柰酚和槲皮素混合物的分离可选用的方法是 （ ）

A．碱溶酸沉法

B．pH梯度萃取法

C．硼酸络合法

D．中性醋酸铅沉淀法

E．硅胶吸附色谱法

食品污染的主要根源是来自（）。

A、“三废”的有害物质，以及食品的霉变毒素

B、生产、加工、销售不卫生，滥用食品添加剂

C、组成食品的化学物质

D、生产、加工的化学变化