A是化学实验室中最常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味，并能进行如图所示的多种反应。

（１）写出A中：①官能团的名称______________ ②官能团的电子式　　　　　　　

（2）下列反应的化学方程式

反应①：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

反应④：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（3）反应③的反应类型是_________________。

含水率高的种子不耐贮藏的原因是（）

A、含水率高则种子生命活动旺盛，呼吸作用较强，大量消耗贮藏物质

B、含水率高则种子大量合成碳水化合物，积累营养物质

C、含水率高则种子大量合成脂肪，增强抗低温能力

D、含水率高则种子大量合成蛋白质，促进种子萌发