下图是人体消化系统的模式图，请据图回答问题：

(1)能对蛋白质进行初步消化的器官是[ ]________，淀粉开始消化的部位是[ ]_________，脂肪开始消化的部位是[ ]______。

(2)分泌的消化液中不含消化酶的器官是[ ]_________。

(3)消化食物和吸收营养物质的主要场所是[ ]________。

(4)下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是_______。

A．小肠黏膜有皱襞和绒毛 B．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶

C．小肠绒毛壁薄，只由一层上皮细胞构成 D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管