参考答案：Between Date() And Date()-20

解析：查询准则中，特殊运算符Between用于指定一个字段值的范围，指定的范围之间用And连接。而Date() 函数是用于返回当前系统日期。本题要求查询最近20天只能的记录，故查询准则应该为：Between Date() And Date()-20。