问题
选择题
有媒体报道:我国每年300万吨地沟油返回餐桌,不少油炸食物都是用地沟油加工出来的.这些油炸食物经长时间煎炸后所产生的大量丙烯酰胺(化学式C3H5NO)等有毒物质,会损害人体健康.下列有关丙烯酰胺的说法不正确的是( )
A.由碳、氢、氮、氧四种元素组成
B.分子中碳、氢、氮、氧原子个数比为3:5:1:l
C.相对分子质量为奇数
D.在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水
答案
A、丙烯酰胺属于物质属于宏观概念,用元素解释,故A正确;
B、说到分子用原子来解释,分子中碳、氢、氮、氧原子个数比即各元素右下角数字比所以为3:5:1:l,故B正确;
C、相对分子质量为:12×3+1×5+14+16=71为奇数,故C正确;
D、由C3H5NO可知燃烧产物有二氧化碳、水还有氮的氧化物,故D错误.
故选D.