参考答案：五大因素是：人、环境、机具、材料、操作方法。
这五大因素之间是互相联系互相制约的，是一个不可分割的有机整体。抹灰工程质量的关键是抓住这五个因素，将“事后把关”转到“事前预防”，将容易出现的事故因素控制起来，把管理工作放到生产中去。