在室温下，将下列物质各5g分别放入50g水中，现象最相似的是　　　　 [    ]

A．CaO、CaCl₂

B．CuSO₄、NaCl

C．CuO 、MnO₂

D．NaOH、NH₄NO₃

关于食品采样方法，描述正确的是（）。

A.种类和检验项目的要求而异

B.5～1kg

C.复核和备查三部分

D.国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取

E.采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担