问题
填空题
成人识字率指______人口能读、能写人数的百分比。
答案
参考答案：15岁以上
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成人识字率指______人口能读、能写人数的百分比。
参考答案：15岁以上
某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录了下表数据．该实验表明酶的催化作用（ ）
| 试管 | 加入物质 | pH | 温度 | 碘液检验 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 7 | 37℃ | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊+唾液 | 7 | 87℃ | 变蓝 |
A．需要适宜的温度
B．具有专一性
C．需要适宜的pH
D．具有高效性