在相等分量下，下列哪种食物的胆固醇含量最高？（）

A.猪肝

B.蛋黄

C.奶油

D.鱼肝油

患者，男性，32岁，直肠癌根治术(Miles手术)后。患者恢复良好，但不愿意与人交往。该患者的护理问题是

A．恐惧
B．自我形象紊乱
C．知识缺乏
D．体液不足
E．皮肤完整性受损