为尽量防止观察者和被实验者的主观成见或偏见影响实验结果，应（）

A.采用系统分组法

B.采用单盲研究

C.采用双盲研究

D.采用公开实验

E.采用随机分组法

下列食物中含铁丰富的是（）。

A.鸡蛋清

B.动物血

C.苹果

D.牛奶

E.蔬菜