问题 多项选择题

不宜与食品接触的塑料包括()。

A.聚氯乙烯

B.聚四氟乙烯

C.酚醛模塑料

D.环氧树脂

答案

参考答案:A, C, D

解析:

聚氯乙烯塑料常被制成薄膜,用于工业包装等,但不能用来包装食品,因为增塑剂或稳定剂有毒,能溶于油脂中,污染食品;酚醛模塑料具有一定的机械强度和硬度,不耐强碱和酚类物质的侵蚀,在日用工业中作各种用具,但不宜作食物器皿;环氧树脂强度较高,韧性较好,成型工艺性能好,缺点是有毒性,不可与食品接触。

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