丙烯酰胺主要在高碳水化合物、低_________的植物性食物加热烹调过程中形成。
参考答案:蛋白质
目前我国最大的商业中心是[ ]
A、北京
B、上海
C、天津
D、广州
女,4岁。高热3天伴口腔疼痛2天来诊。3天前,患儿体温升高达38.5~39.0℃,同时出现倦怠,食欲不振等症状。体检发现牙龈、舌背、上腭黏膜可见小米粒大小的散在的小水疱,周围红晕。同时发现双手掌、臀部皮肤有红色斑疹。本病例首选诊断是
A.疱疹性咽峡炎B.膜性口炎C.疱疹性龈口炎D.手-足-口病E.鹅口疮