如图所示，将少量的碘晶体放在烧杯中，上口放一个灌有冷水的烧瓶，烧杯下用酒精灯微微加热，这时烧杯中可看到有紫色的气体生成，这是碘的______现象；停止加热后，把烧瓶拿下来，可看见瓶底外壁有碘的晶体生成，这是碘的______现象．

导游人员接触人员多，人际关系复杂，除天天接触游客之外，在安排和组织旅游活动中还要天天与相关接待单位及其人员打交道。( )