选项中，胃腺能够分泌胃液，胃液中含有的胃蛋白酶对食物中的蛋白质有初步的消化作用；肝脏能够分泌胆汁，胆汁中虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；因此胃腺和肝脏都属于消化腺；喉是构成呼吸系统的一个器官；口腔是消化道的起始部位．

故选：C