问题
填空题
如图为人体消化系统的部分结构，请据图回答：
（1）我们每天摄取的食用油进入人体内首先被图中______（填字母）分泌的消化液乳化后，最终在小肠内被消化吸收．
（2）图中A人类所需六大营养物质中______开始消化的场所．
答案
（1）食物油中含有的营养物质是脂肪，肝脏分泌的胆汁可以乳化脂肪，脂肪在小肠内被最终消化吸收．
（2）图中A是胃，蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
故答案为：（1）C．
（2）蛋白质．