流脑的流行病学特点

A．带菌者是主要传染源

B．病菌由飞沫直接经空气传播

C．冬春季流行，

D．9个月～2岁的婴幼儿发病率最高

E．以上均是

配料时添加石膏粉，主要为食用菌生长提供磷素养料。