问题
选择题
下列哪项是错误的？（ ）
A．胰脂肪酶能够消化脂肪
B．唾液淀粉酶能够消化麦芽糖
C．唾液淀粉酶能够消化淀粉
D．胃蛋白酶能够消化蛋白质
答案
唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖．
胃液里面含有胃蛋白酶，只能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化．胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化．
故选：B．
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