答案：B

题目分析：

我国南方北方无论在自然景观还是人文景观方面都有很大的不同，其影响因素是受气候的影响。我国南方地区以水稻种植为主，北方以小麦种植为主，养成了北方人喜食面食，南方人喜食米饭的生活习惯，故本题选B。