参考答案：白芍　取原药材，除去杂质，大小条分开，洗净，浸泡至六、七成透，取出闷润对透，切薄片，干燥。筛去碎屑。酒白芍　取白芍片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。筛去碎屑。每100kg白芍片，用黄酒15kg。土炒白芍：中火加热，炒至土呈灵活状态，加入白芍片，炒至表面挂土色，微显焦黄色，每100kg白芍片，用灶心土粉15kg。