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题目分析：北方地区的耕地类型是旱地，粮食作物主要是小麦，油料作物主要是东北的大豆和华北的花生，糖料作物主要是甜菜，农作物的熟制是一年一熟或两年三熟；南方地区的耕地类型是水田，粮食作物主要是水稻油料作物主要是油菜，糖料作物主要是甘蔗，农作物的熟制是一年两熟或一年三熟。