问题
选择题
某器官炎症导致细胞内淀粉酶过多地进入血液，该器官是（ ）
A．肝脏
B．胃
C．胰腺
D．大肠
答案
A、肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化，此项不符合题意．
B、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化．此项不符合题意．
C、胰腺分泌的多种消化液，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化；此项符合题意．
D、大肠内不含消化酶，此项不符合题意．
故选：C