膳食调查的目的是______。

A．了解体内营养素水平，早期发现营养不足和缺乏
B．了解有无营养缺乏症
C．了解膳食组成及营养素摄取状况
D．了解机体营养状况

在混凝土拌和物中，保持砂率不变增加砂石用量，可减小混凝土拌和物的流动性。