问题 多项选择题

食品的生产、经营过程必须符合的卫生要求是

A、与有毒、有害场所保持规定的距离 

B、销售直接入口食品时,必须使用售货工具 

C、饮具、用具用后必须洗净,保持清洁 

D、直接入口的食品应当用小包装或者使用无毒、清洁的包装材料包装 

E、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

答案

参考答案:A, B, C, D, E

判断题
名词解释