我市XXX牌矿泉水取自牡丹峰国家级森林保护区，下图为该矿泉水标签上的部分文字说明，请你阅读后回答相关问题：

(1)该矿泉水显弱______性(填“酸”或“碱”)；

(2)现提供以下仪器和用品：洒精灯、蒸发皿、带铁圈的铁架台、玻璃棒、玻璃片、火柴。请进择合适的仪器和用品设计一个小实验区分矿泉水和蒸馏水：______________________________。

(3)今年春季，我国西南地区又一次的特大旱灾提醒我们：保护水资源刻不容缓!请说出你在日常生活中节约用水的做法(只答一条)。_______________________。