问题 填空题

淀粉与______会发生化学反应而改变颜色.利用这一特性可以检验______.

答案

淀粉遇碘变蓝色,是碘的特性,所以可用碘水检验食物中是否含有淀粉.

故答案为:碘水  淀粉.

单项选择题
单项选择题