参考答案：

解析：在本案的处理上，应首先根据质量不合格的抽油烟机的数量和价值总额，从主债务中加以扣除；然后，由作为保证人的丙公司按照连带责任保证对余下的主债务承担保证责任；丙公司承担责任后可向甲商场追偿。 《担保法》第31条：“保证人承担保证责任后，有权向债务人追偿。”