（16分）香兰素存在于香草豆等植物中，是有机合成的重要原料。

（1）香兰素有C、H、O3种元素，相对分子质量为152，氧元素的质量分数为31.6%，碳、氢元素质量比为12:1。香兰素易溶于乙醇，熔点为81℃~83℃，沸点为284℃。

①从香草豆等植物中可以提取香兰素，部分流程如下图所示。

操作1的名称是          。

②香兰素的分子式是           。

（2）以香兰素为原料，经过一系列转化，可以得到药物利喘贝

①写出实现下列转化的化学方程式：

G→利喘贝          。

E→F           。

②D分子内含有碳碳双键，C→D的反应类型为       。

③B的结构简式是         。

④下列说法正确的是（填选项序号）          。

a. A分子中含有羟基和醛基

b. 有机物C存在顺式和反式结构

c. 有机物F生成G时，可以用KMnO₄酸性溶液代替新制Cu（OH）₂悬浊液

d. 既能与盐酸又能与NaOH溶液反应

⑤香兰素能发生银镜反应，其分子中苯环上取代基的数目和位置均与A相同。1mo香兰素与饱和溴水发生取代反应生成1molHBr，且最多能与1molNa反应。则香兰素的结构简式是             。

根据餐饮经营性质的不同，餐饮服务形式主要有（）形式和（）形式。