问题 选择题

下列属于糖类的是(  )

A.维生素

B.蛋白质

C.纤维素

D.酶

答案

根据糖类的分类及定义进行分析.糖类包括单糖、二糖、多糖三类.如葡萄糖属于单糖,蔗糖属于二糖,淀粉和纤维素属于多糖.

故选C

单项选择题
单项选择题