在生态系统中，生物之间是通过何途径进行物质和能量交换的（）

A.食物

B.大气和水

C.食物链

D.生态系统

E.阳光和土壤

催化剂、催化作用：在化学反应里能____其他物质的化学反应速率，而本身的_______和________在化学反应前后都没有变化的物质叫催化剂。催化剂在化学反应中所起的作用叫____作用。