（1）所有的三角形，不能判断它们的对应角相等，对应边的比相等，不是相似形．所以（1）错误．

（2）所有的梯形，不能判断对应的角相等，对应边的比相等，不是相似形．所以（2）错误．

（3）所有的等腰三角形，不能判断对应的角相等，对应边的比相等．所以（3）错误．

（4）所有的直角三角形，不能判断对应的角相等，对应边的比相等．所以（4）错误．

（5）所有的矩形，不能判断对应的角相等，对应边的比相等．所以（5）错误．

（6）所有的平行四边形，不能判断对应的角相等，对应边的比相等．所以（6）错误．

（7）大小的中国地图，只是大小不等，性质相同，是相似形．所以（7）正确．

（8）所有的边数相等的正多边形才相似．所以（8）错误．

故答案是：（1）错误，（2）错误，（3）错误，（4）错误，（5）错误，（6）错误，（7）正确，（8）错误．