答案：D

题目分析：A．工业酒精不能用于伤口消毒，故A错误；

B．淀粉遇碘变蓝色，但与碘酸钾不反应，用米汤不能检验含碘盐中的碘酸钾，故B错误；

C．喝葡萄糖水比吃馒头要见效快，故C错误；

D．食醋的主要成分为醋酸，酸性比碳酸强，水垢的主要成分为碳酸钙和氢氧化镁，都能与醋酸反应，可用用食醋清洗热水瓶中的水垢，故D正确；

故选D。

点评：本题考查物质的检验、鉴别、除杂等知识，题目难度不大，注意把握物质的性质，为解答该类题目的关键。