问题
填空题
某品牌脱脂奶粉包装上的部分标签如图．请根据图回答：
（1）该产品配料中属于营养素的是______；
（2）配料中能产生能量的物质是______．
答案
（1）人体内的营养素有蛋白质，油脂，糖类，维生素，水和无机盐；在配料中，脱脂乳含有蛋白质；白砂糖属于糖类；维生素A、维生素D都属于维生素；乳酸亚铁属于无机盐．
（2）在人体内主要的供能物质是糖类，贮备能源物质是油脂，所以配料中能产生能量的物质是白砂糖
故答案为：（1）脱脂乳、白砂糖、维生素A、维生素D、乳酸亚铁；（2）白砂糖．
