参考答案：A

解析：维系蛋白质一级结构化学键主要是肽键；二级结构：α螺旋、β折叠、β转角和无规则卷曲；三级结构：非共价键包括氢键、二硫键、疏水键，最主要是疏水键；四级结构也是非共价键包括疏水键、氢键离子键，主要是疏水键。