斯塔夫利阿诺斯在《全球通史》中指出：“归根到底，18世纪时，荷兰让位于英国和法国”。这些原因不包括

A．资源优势的丧失

B．技术优势的丧失

C．体制优势的丧失

D．战争的消耗

为快速、安全地冷却食品应采用使食品温度快速下降（）。

A.冰箱

B.冰柜

C.冰库

D.冰浴