答案：B

题目分析：花生油不溶于水，直接分液即可。根据装置可知，A是过滤。B是分液，C是蒸发，D是蒸馏，答案选B。

点评：该题是高考中的常见题型，属于基础性试题的考查。侧重对学生基础性实验能力的考查，有利于培养学生的逻辑思维能力和规范严谨的实验设计能力。