甲、乙、丙三个人中一位是工人，一位是农民，一位是战士。现在知道：（1）丙比战士年龄大；（2）甲与农民不同岁；农民比乙年龄小，甲是（  ），乙是（  ），丙是（  ）。

下列说法正确的是（ ）

A．淀粉的特征反应是常温下遇到KI溶液变蓝

B．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)₂悬浊液煮沸，会析出砖红色沉淀

C．纤维素、淀粉都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，它们互为同分异构体

D．油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应，常用此反应制取肥皂