问题 单项选择题

由政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规并作为食品行业作业规范的农产品质量安全认证是()。

A.HACCP认证 

B.ISO认证 

C.GMP认证 

D.GAP认证 

答案

参考答案:C

解析:本题考查第四章GMP的含义,GMP是“良好生产规范”的缩写,是一种政府制定并颁布的强制性食品生产,贮存卫生法规。

单项选择题
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