叶类蔬菜中的水分主要是以结合水的形式存在，因此冷冻容易造成蔬菜冻伤。( )

抗酸染色法的正确步骤是（）.

A.5%苯酚复红液加温并延长染色时间，5%盐酸酒精脱色，亚甲蓝液复染

B.5%苯酚复红液染色，3%盐酸酒精脱色，亚甲蓝液复染

C.5%苯酚复红液加温并延长染色时间，3%盐酸酒精脱色，亚甲蓝液复染

D.5%苯酚复红液染色，3%盐酸脱色，亚甲蓝液复染

E.亚甲蓝液加温并延长染色时间，3%盐酸酒精脱色，5%苯酚复红液复染