现代服务是（）服务，他要为客人保留一片宁静的天地。因而服务人员不能在远处招呼、应答。

A、微笑

B、暖心

C、轻声

D、宁静

饭店管理方案基本结构是两部分，一是（）方案；二是（）方案。