问题
问答题
一些常见食物的近似Ph范围如下表：
| 食物 | 苹果 | 鸡蛋清 | 西红柿 | 葡萄汁 | 牛奶 |
| pH | 2.9～3.3 | 7.6～8.0 | 4.0～4.4 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 |
A．鸡蛋清能使石蕊试液变红
B．西红柿的酸性比苹果酸性强
C．胃酸过多的人应少吃苹果
D．牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强
答案
A、鸡蛋清能使石蕊试液变蓝．故选项错误；
B、西红柿的酸性比苹果酸性弱．故选项错误；
C、胃酸过多的人应少吃苹果．故选项正确；
D、牛奶显酸性，鸡蛋清显碱性．故选项错误．
故选C．