一个人在用餐之后昏昏欲睡还是精神饱满与所吃食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进入大脑促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使一个人兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多，不过并非所有含酪氨酸的食物都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收。由上可以推出( )。

A．含蛋白越多的食物越利于智力发展

B．鱼类中蛋白易于消化吸收

C．鱼类中含有丰富的多巴胺类物质

D．猪肉中脂肪含量多于鱼类

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