问题 选择题

食品安全关系到人的健康和生命安全,下列容易引发食物中毒的是(  )

A.含瘦肉精的鲜猪肉

B.带有绿色食品标志的大米

C.保质期内的包装食品

D.洗净的黄瓜

答案

A、通常所说的“瘦肉精”是指克伦特罗.它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用.它有很危险的副作用,轻则导致心律不整,严重一点就会导致心脏病.故符合题意.

B、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称.所以食用带有绿色食品标志的大米不会引起食物中毒,故不符合题意.

C、在保质期内的食品安全,不会引起食物中毒,故不符合题意.

D、生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药,应用清水浸泡、冲洗后再食用不会引起食物中毒.故不符合题意.

故选:A

单项选择题
填空题