问题
选择题
下列情况下,属于细菌性中毒的是( )
A.吃了腐烂的食物
B.吃了有毒的蘑菇
C.误食农药
D.吃了含汞盐的东西
答案
食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容.可见选项A符合题意.
故选:A.